Рецепты блюд на свадьбу
Идеальное меню для свадебного банкета
Составить меню на свадьбу — поначалу выглядит невыполнимой миссией. Как выбрать формат застолья? Какие блюда заказать? Как рассчитать количество алкоголя на свадьбу?
Пышная русская свадьба — это народное гулянье, на котором принято сытно кормить гостей. Современные молодожены стали забывать про свои корни, предпочитая модные тенденции и экзотические блюда. Однако национальные свадебные блюда в России все еще способны удивить, и самое главное — накормить гостей с любыми пристрастиями в еде. Последней модной тенденцией стали стилизованные свадьбы, на которых все элементы подбираются в определенном дизайне.
Выбирая меню на свадьбу летом, нужно обязательно учитывать особенности этого времени года. Сегодня мы поговорим о том, каким блюдам стоит отдать предпочтение, чтобы стол смотрелся пышно и празднично, а гости остались довольными. Жаркая и солнечная погода — это повод отказаться от тяжелых и жирных блюд, отдавая предпочтение легким закускам. Именно поэтому многие стараются заказать фуршетное меню, состоящее из нарезок, салатов и разнообразных закусок. Организация свадьбы — дело хлопотное и затратное. Особенно если требуется создать меню на свадьбу летом на 70 человек и больше.
